Svjetske cijene hrane porasle su sedmi mjesec zaredom u decembru 2020. godine, predvođene mliječnim proizvodima i biljnim uljima, izvijestila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
FAO indeks cijena hrane u decembru je u prosjeku iznosio 107,5 poena, 2,2 posto više nego u novembru. Tokom cijele 2020. godine referentni indeks, koji prati mjesečne promjene međunarodnih cijena prehrambenih proizvoda kojima se trguje u prosjeku, prosječno je iznosio 97,9 poena, trogodišnji maksimum i rast od 3,1 posto u odnosu na 2019. godinu, iako je i dalje više od 25 posto ispod svog rekordnog nivoa iz 2011. godine.
FAO indeks cijena žitarica porastao je za 1,1 posto u odnosu na novembar, a za cijelu 2020. godinu u prosjeku je iznosio 6,6 posto iznad nivoa iz 2019. Izvozne cijene pšenice, hljeba, sirka i pirinča porasle su u decembru, dijelom radi zabrinutosti zbog uslova rasta i perspektive usjeva u Sjevernoj i Južnoj Americi, kao i u Ruskoj Federaciji. Na godišnjem nivou, izvozne cijene pirinča bile su 8,6 posto više u 2020. godini nego 2019., dok su cijene hljeba i pšenice bile više za 7,6%, odnosno 5,6 posto.
FAO indeks cijena biljnog ulja u decembru je porastao za 4,7 posto da bi dostigao najviši nivo od septembra 2012. Pored stalne opskrbe u glavnim zemljama proizvođačima palminog ulja, na međunarodnu trgovinu utjecalo je naglo povećanje izvoznih carina u Indoneziji.
FAO indeks cijena mliječnih proizvoda u decembru je porastao za 3,2 posto, što je njegov sedmi uzastopni mjesečni rast, a sve su kategorije veće zbog snažne globalne potražnje za uvozom izazvane zabrinutošću zbog sušnijih i toplijih uslova u proizvodnji mlijeka u Okeaniji, kao i zbog velike interne potražnje u zapadnoj Evropi. Međutim, tokom 2020. godine indeks cijena mliječnih proizvoda u prosjeku je iznosio 1,0 posto manje nego 2019. godine.
FAO indeks cijena mesa porastao je 1,7 posto u mjesecu decembru, dok je njegov cjelogodišnji prosjek bio 4,5 posto niži od onog iz 2019. godine.
FAO indeks cijena šećera u decembru je opao za 0,6 posto, nakon značajnog povećanja tokom prethodnog mjeseca.
Za 2020. godinu u cjelini, podindeks je bio 1,1 posto veći nego 2019. godine, što odražava veliki porast uvoza iz Kine i povećanu potražnju za rafiniranim šećerom iz indonezijske industrije hrane i pića.
