Referentna vrijednost svjetskih cijena prehrambenih proizvoda zabilježila je u septembru najbrži rast u posljednjih 18 mjeseci, s povećanjem kotacija za sve obuhvaćene grupe roba, na čelu sa šećerom, izvijestila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO).
FAO indeks cijena hrane, koji prati mjesečne promjene međunarodnih cijena niza prehrambenih proizvoda kojima se trguje na globalnom nivou, u septembru je u prosjeku iznosio 124,4 poena, što je 3 posto više u odnosu na avgust i 2,1 posto više od odgovarajuće vrijednosti godinu dana ranije.
Najveći rast u septembru zabilježio je FAO indeks cijena šećera, koji je porastao za 10,4 posto. Ovo je potaknuto pogoršanjem izgleda usjeva u Brazilu i zabrinutošću da bi odluka Indije da ukine ograničenja na upotrebu šećerne trske za proizvodnju etanola mogla utjecati na dostupnost izvoza iz te zemlje.
FAO indeks cijena žitarica porastao je za 3 posto tokom mjeseca, predvođen višim izvoznim cijenama pšenice i kukuruza. Međunarodne cijene pšenice porasle su uglavnom zbog zabrinutosti zbog pretjerano vlažnih uvjeta u Kanadi i Evropskoj uniji, iako je to djelomično kompenzirano zalihama po konkurentnim cijenama iz regije Crnog mora.
Svjetske cijene kukuruza su također porasle, pod utjecajem niskog vodostaja na ključnim transportnim rutama duž rijeke Madeire u Brazilu i rijeke Mississippi u SAD. Nasuprot tome, FAO indeks svih cijena riže opao je za 0,7 posto, dijelom odražavajući općenito tihe trgovinske aktivnosti.
Indeks cijena biljnog ulja FAO-a porastao je za 4,6 posto u odnosu na avgust, s višim kotacijama palminog, sojinog, suncokretovog i ulja repice.
FAO indeks cijena mliječnih proizvoda je u septembru povećan za 3,8 posto, uz povećanje kotacija punomasnog mlijeka u prahu, obranog mlijeka u prahu, putera i sira.
FAO indeks cijena mesa porastao je za 0,4 posto, uglavnom zbog viših cijena mesa peradi uzrokovanih snažnom uvoznom potražnjom za brazilskim proizvodima. Svjetske cijene goveđeg i svinjskog mesa ostale su stabilne, dok su cijene ovčijeg mesa u blagom padu u odnosu na avgustovski nivo.
Povećane prognoze za proizvodnju i trgovinu rižom
FAO je neznatno povećao svoju prognozu za globalnu proizvodnju žitarica u 2024. na 2 853 miliona tona, odražavajući naviše revizije proizvodnje riže i pšenice koje su nadmašile malo smanjenje globalne proizvodnje krupnih žitarica. Nova brojka, također objavljena danas u novom Sažetku ponude i potražnje žitarica, ostaje umjereno ispod rekordne proizvodnje iz 2023.
Očekuje se da će svjetska proizvodnja pšenice porasti za 0,5 posto u 2024. u odnosu na prethodnu godinu, jer poboljšani izgledi za prinos u Australiji više nego kompenziraju značajno smanjenje prognoze Evropske unije zbog pretjerano vlažnih uslova. Nasuprot tome, sada se očekuje da će globalna proizvodnja grubih žitarica opasti za 0,8 posto od 2023. godine, pri čemu se predviđa da će manji usjevi u Evropskoj uniji nadmašiti veću proizvodnju kukuruza koja se očekuje u SAD. Sada se predviđa da će svjetska proizvodnja pirinča u 2024/25. godini porasti za 0,9 posto i dostići istorijski maksimum od 539,2 miliona tona.
Predviđa se da će ukupna iskorištenost žitarica u svijetu porasti za 0,4 posto na 2 853 miliona tona u 2024/25., dok se predviđa da će se globalne zalihe žitarica povećati za 1,2 posto, uz povećanje zaliha riže tri puta brže. Ovo rezultira globalnim omjerom zaliha žitarica u korištenju od 30,6 posto, što FAO smatra ‘adekvatnim izgledima za snabdijevanje u novoj sezoni’.
Međunarodna trgovina žitaricama sada se predviđa na 488,1 milion tona, što predstavlja smanjenje od 2,7 posto u odnosu na nivo 2023/24. Međutim, povećanje uvoza iz Afrike i Bliskog istoka moglo bi dovesti do oporavka međunarodne trgovine rižom 2025.
