Cijene svjetskih poljoprivrednih proizvoda porasle su u martu drugi mjesec zaredom, uglavnom zbog viših cijena energije povezanih sa eskalacijom sukoba na Bliskom istoku, prema najnovijem referentnom mjerenju koje je danas objavila Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).
FAO indeks cijena hrane, koji prati mjesečne promjene međunarodnih cijena korpe globalno-trgovanih prehrambenih roba, u martu je u prosjeku iznosio 128,5 bodova, što je porast od 2,4 posto u odnosu na februar i 1,0 posto iznad nivoa od prije godinu dana.
FAO indeks cijena žitarica povećan je za 1,5% u odnosu na prethodni mjesec, što je prvenstveno posljedica viših svjetskih cijena pšenice, koje su porasle za 4,3% zbog pogoršanja izgleda usjeva u SAD-u izazvanog sušom i očekivanja smanjenja sadnje u Australiji zbog viših troškova za đubrivo.
Globalne cijene kukuruza blago su porasle, jer je velika globalna dostupnost nadoknadila zabrinutost zbog pristupačnosti đubriva i indirektnu podršku većim izgledima potražnje za etanolom povezane s rastom cijena energije.
FAO indeks cijena svih vrsta riže smanjio se za 3% u martu, uzrokovan vremenom žetve, slabijom uvoznom potražnjom i deprecijacijom valuta u odnosu na američki dolar.
“Cijene su od početka sukoba porasle skromno, uglavnom zbog viših cijena nafte i ublažene obilnim svjetskim zalihama žitarica. Ali ako sukob potraje duže od 40 dana s visokim troškovima inputa uz trenutno male marže, poljoprivrednici će morati da biraju: obrađivati isto uz manje inputa, sijati manje ili preći na manje intenzivne usjeve sa đubrivom. Ti izbori će uticati na buduće prinose i oblikovati našu opskrbu hranom i cijene roba za ostatak ove godine i cijelu narednu”, rekao je glavni ekonomista FAO-a Máximo Torero.
FAO Indeks cijena biljnog ulja porastao je za 5,1% od februara i sada je 13,2% viši nego u istom periodu prošle godine. Međunarodne kotacije za palmino, sojino, suncokretovo i ulje od uljane repice su sve porasle, što odražava prenesene efekte oštrih povećanja cijena sirove nafte, koja su katalizovala očekivanja veće potražnje za biogorivima.
FAO indeks cijena mesa porastao je za 1% u odnosu na prethodni mjesec, podstaknut skokom cijena svinjetine u Evropskoj uniji pred jačanje sezonske potražnje, zajedno sa višim svjetskim cijenama goveđeg mesa, posebno u Brazilu, gdje su izvozive zalihe smanjene zbog ograničene dostupnosti stoke. Cijene ovčijeg i peradi mesa su opale, dijelom zbog logističkih ograničenja koja ograničavaju pristup tržištima u Bliskom Istoku.
FAO indeks cijena mliječnih proizvoda porastao je za 1,2%, uglavnom zbog viših cijena mlijeka u prahu usljed sezonskog smanjenja zaliha u Okeaniji. Međunarodne cijene sira dalje su opadale u Evropskoj uniji zbog veće proizvodnje i slabe potražnje za izvozom, dok su u Okeaniji rasle iz suprotnih razloga.
FAO indeks cijena šećera porastao je za 7,2% u martu. Rastuća očekivanja da će Brazil, glavni izvoznik šećera, koristiti više šećerne trske za proizvodnju etanola kako bi se suprotstavio višim međunarodnim cijenama sirove nafte nadmašila su uglavnom povoljne globalne procjene ponude za trenutnu sezonu, podržane dobrim napretkom žetve u Indiji i Tajlandu.
Rekordne sjetve pšenice u Južnoj Aziji
FAO je također danas objavio ažurirane procjene globalne proizvodnje pšenice i kukuruza u 2026. godini, za koje se čini da će blago opasti s visokih nivoa, iako će ostati iznad svojih prosjeka iz proteklih pet godina.
S obzirom da je većina svjetske žetve pšenice posađena, FAO prognozira svjetske žetve od 820 miliona tona, što je pad od 1,7% u odnosu na prethodnu godinu. Očekuje se da niže cijene i nepovoljni vremenski uvjeti smanje proizvodnju pšenice u Evropskoj uniji, Ruskoj Federaciji i SAD, dok se očekuje da proizvodnja u Indiji dostigne rekordni nivo. Poboljšane padavine se očekuju da poboljšaju prinose i ukupnu proizvodnju u Iranu, Turskoj i širom Sjeverne Afrike.
Međutim, eskalacija sukoba na Bliskom istoku, uz povezano povećanje cijena energije i gnojiva i poremećaje u proizvodnji i lancima snabdijevanja, kao i mogući prelazak nekih poljoprivrednika na manje intenzivne useve u pogledu gnojiva, unijela je dodatnu neizvjesnost u prognoze za pšenicu i kukuruz, prema novom Izvještaju o ponudama i potražnji za žitaricama.
FAO je također ažurirao nekoliko prognoza, sada predviđajući svjetsku proizvodnju žitarica u 2025. godini na 3.036 miliona tona, što je za 5,8% više nego prošle godine. Očekuje se da će svjetska proizvodnja riže porasti za 2%, podstaknuta Bangladešom, Brazilom, Kinom, Indijom i Indonezijom, kako bi dostigla rekordnih 563,3 miliona tona.
Očekuje se da će korištenje žitarica u svijetu u 2025/26. porasti za 2,4% u odnosu na prethodnu godinu na 2.945 miliona tona, dok će globalne rezerve žitarica vjerovatno porasti za 9,2% na 951,5 miliona tona. Očekuje se da će omjer svjetskih rezervi žitarica i potrošnje na kraju sezona u 2025/26. iznositi 32,2%, što ističe ukupno povoljnu situaciju sa globalnom opskrbom. FAO-ova prognoza za svjetsku trgovinu žitaricama u 2025/26. iznosi 505,3 miliona tona.
