Na Globalnom forumu za hranu i poljoprivredu u Berlinu, generalni direktor Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) apelirao je na kreativan i integriran pristup poljoprivredno-prehrambenim sistemima koji će podstaći oporavak od Covid-19.
“Inovativna rješenja u poljoprivredno-prehrambenim sistemima pomogla su domaćinstvima i zemljama da zaustave poremećaje u lancima opskrbe hranom tokom pandemije Covid-19, a bit će potrebno i više kako bi se bolje izgrađivale”, rekao je QU Dongyu.
Inovacije se javljaju na tehnološkoj granici, ali i u kreiranju politike i poslovnim modelima, naglasio je direktor FAO, dok je govorio na virtualnom panelu na visokom nivou o tome kako pomoći u jačanju održivosti prehrambenih sistema i spriječiti buduće pandemije.
Događaj je organizirao FAO u sklopu jednotjednog Globalnog foruma za hranu i poljoprivredu (GFFA) u Berlinu. Među ostalim sudionicima bili su Julia Klöckner, njemački savezni ministar prehrane i poljoprivrede, Thoko Didiza, južnoafrički ministar poljoprivrede, zemljišne reforme i ruralnog razvoja, Jamshid Hodjaev, uzbekistanski ministar poljoprivrede, Christian Hofer, direktor švicarskog Saveznog ureda za poljoprivredu i Erik Fyrwald, izvršni direktor Syngenta Group, vodeće kompanije za ratarsku proizvodnju.
Primjeri poljoprivredno-prehrambenih sistema koji podržavaju inovacije uključuju zelene kanale koji povezuju proizvođače svježe hrane sa urbanim centrima, rješenja za e-trgovinu koja se primjenjuju na čitav spektar poljoprivredno-prehrambenih sistema i zaobilazna rješenja koja su osigurala funkcioniranje praksi sigurnosti hrane usred široko rasprostranjenih ograničenja kretanja ljudi izazvanih hitnom situacijom usljed Covid-19.
“Lockdowns-i su učinili ljude ovisnijima o digitalnom poslovnom modelu”, rekao je Qu.
Nakon pandemije i s tim povezanih ograničenja u kretanju ljudi i robe, FAO je predvodio svjetske napore za ublažavanje potencijalne nestabilnosti cijena hrane i rizika od trgovinskih ograničenja, organizirao i podržao inovativne institucionalne pristupe – uključujući podsticajni tripartitni ministarski sastanak Afričke unije.
